Manager Escape Club

Hallo horeca-tijger! Ben jij een gedreven manager met ruime ervaring en is het nachtleven voor jou gemaakt? Dan zijn wij wellicht op zoek naar jou!
Wie zijn wij?

Escape is één van de populairste clubs van Nederland, gevestigd op het Rembrandtplein in hartje Amsterdam. Al sinds 1986 speelt Escape een leidende rol in het Nederlandse uitgaansleven. Waar discotheken en clubs komen en gaan verwelkomt Escape al meer dan 35 jaar wekelijks duizenden bezoekers met de tofste concepten met zowel nationale als internationale DJ’s!
Wij zijn op zoek naar een 'hands on manager' met ondernemersgeest en ruime ervaring die een nachtclub-avond in goede banen kanen leiden. Je bent enthousiast, stressbestendig, service gericht en je kunt medewerkers motiveren.

De verantwoordelijkheden en taken:

• Je bent leidinggevende van een personeelsbestand van zo’n 80-90 medewerkers.
• Je toont verantwoordelijkheid voor het realiseren en behalen van de doelstellingen op het vlak van service, kwaliteit en omzet.
• Je kan zorgdragen voor alle producten, voorraden en apparatuur.
• Je bent kundig in het bijsturen van problemen, opvangen en afhandelen van vragen/klachten van de gasten en van personeel.
• Je bent bezig met het toezicht houden op en naleven van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en huisregels.

Functie eisen:

• MBO-4/HBO werk en denkniveau.
• Minimaal 3 jaar werkervaring als manager in een vergelijkbare werkomgeving (horecabedrijf).
• Goede communicatieve vaardigheden.
• Service gericht.
• Stressbestendig.

Wij bieden een uitdagende en veelzijdige functie in een dynamische organisatie. Je komt te werken in een gezellig team met 4 collega-clubmanagers.

Wij geven de voorkeur aan medewerkers woonachtig in de omgeving van Amsterdam.